த்ரிஷா இயர்வூட்டின் எடை இழப்பு ரகசியங்கள்

திரிஷா ஆண்டு பெர்ரி ஹகோபியன்

நாட்டின் சூப்பர் ஸ்டார் த்ரிஷா இயர்வுட் நியூயார்க் நகரில், ஒரு தொலைக்காட்சி நிகழ்ச்சியிலிருந்து இன்னொரு இடத்திற்கு ஓடுகிறார். தனது எம்மி விருது வென்ற உணவு நெட்வொர்க் தொடரின் வரவிருக்கும் பருவத்தை விளம்பரப்படுத்த அவர் நகரத்தில் இருக்கிறார், த்ரிஷாவின் தெற்கு சமையலறை. ஆனால் இயர்வூட்டின் ரகசிய சமையல் குறிப்புகளைக் கேட்பதற்குப் பதிலாக, ஒவ்வொரு தொலைக்காட்சி தொகுப்பாளரும் தெரிந்துகொள்ளக் கேட்கும் முதல் விஷயம் திடீரென்று மெல்லிய பாடகரின் உணவு ரகசியம். இறுதியாக, ஒருவருக்கு, இயர்வூட் அதைச் சொல்கிறார்: 'நான் பசி ! '

நேர்மை என்பது மூன்று முறை கிராமி வென்றவர் மற்றும் நாட்டுப்புற இசையின் பெண் பாடகர் விருதுக்கான பல வெற்றியாளரின் அடையாளமாகும். அந்த gosh-I-wish-she-were-my-best-friend நேர்மை, மற்றும் இதய துடிப்பில் நகைச்சுவையைக் கண்டுபிடிப்பதற்கான அவரது முடிவற்ற திறமை, 20 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக இசை ரசிகர்களுக்கு இயர்வூட்டை நேசித்தது - மேலும் அவரது 11 தங்க ஆல்பங்களுடன் (அரை மில்லியனுக்கும் அதிகமான பிரதிகள் விற்கப்பட்டன, ஒவ்வொன்றும் ).



இப்போது, ​​தொலைக்காட்சி நேர்காணல்களின் நாள் முடிவில், இயர்வூட் ஒரு மிட் டவுன் பிஸ்ட்ரோவில் ஒரு விருந்துக்கு எளிதாக்குகிறார் மற்றும் சர்க்கரையுடன் காபியை ஆர்டர் செய்கிறார்-உண்மையான சர்க்கரை, ஆனால் கொஞ்சம். ஒரு குறுகிய தொலைக்காட்சி தோற்றத்தில் சொல்ல முடியாத ரகசியத்தை சிந்துவதற்கு அவள் தயாராக இருக்கிறாள்.



'சரி,' இயர்வூட்-இப்போது 48 என்று கிசுகிசுத்து, ஒரு டர்க்கைஸ் ரவிக்கை மற்றும் ஒரு கருப்பு தோல் மினிஸ்கர்டைக் குலுக்கி, 'நான் 15 வயதில் எடையைக் குறைக்க முடிவு செய்தேன்.'

'நான் ஸ்கார்ஸ்டேல் செய்தேன். நான் எடை கண்காணிப்பாளர்களை செய்தேன். நான் அட்கின்ஸ் செய்தேன், 'அவள் சத்தமிடுகிறாள். அந்த பட்டியலில் நீடித்த அசல் அதிக கொழுப்பு, உயர் புரத நிரலில், அவர் நினைவு கூர்ந்தார், 'நான் அப்படி இருந்தேன், நான் ஒவ்வொரு நாளும் பன்றி இறைச்சி மற்றும் சீஸ் சாப்பிடலாம்! ஆனால் அது விரைவாக பழையது. ஏனென்றால் நான் ஒரு உணவுக் குழுவை விட்டுவிட்டால், நான் விரும்புவது அவ்வளவுதான். நான், எனக்கு ஒரு துண்டு சிற்றுண்டி வேண்டும்! நான் செய்த வினோதமானது கல்லூரியில் இருந்தது-இது வாழைப்பழம், முட்டை மற்றும் ஹாட் டாக் டயட் என்று அழைக்கப்பட்டது. முதல் நாள் ஒன்பது முட்டைகள். இரண்டாவது நாள் ஒன்பது வாழைப்பழங்கள். மூன்றாவது நாள் ஒன்பது ஹாட் டாக். பின்னர் நீங்கள் உடம்பு சரியில்லை. நீங்கள் ஒரு கிண்ணம் தானியத்தை சாப்பிட்டு 10 பவுண்டுகள் பெறுவீர்கள்! '

ஒரு நீண்ட கதையைச் சுருக்கமாகச் செய்ய, இயர்வூட் உடல் எடையை குறைத்து, பின்னர் அதை திரும்பப் பெற்றார்-பெரும்பாலும் போனஸுடன்-அவள் எண்ணக்கூடியதை விட அதிக மடங்கு. நிறைய அமெரிக்கர்களைப் போலவே, பாடகர் ஒரு குடும்பத்தைச் சேர்ந்தவர், 'மரபணு மற்றும் பழக்கவழக்கங்கள் கனமாக இருக்கும்' என்று அவர் கூறுகிறார். நாட்டு சமையல் மற்றும் தெற்கு பாணி உணவுகள் அவர்களின் மான்டிசெல்லோ, ஜிஏ, வீட்டில் அன்பின் வெளிப்பாடுகளாக இருந்தன. ஒவ்வொரு இரவும் வெண்ணெய் சுட்ட பன்றி இறைச்சியால் மூடப்பட்ட அஸ்பாரகஸ் போன்ற உணவுகளை அவர்கள் சாப்பிடவில்லை என்றாலும், அது போன்ற சமையல் வகைகள் சம்பாதித்தன த்ரிஷா இயர்வூட் உடன் வீட்டு சமையல் 2010 இன் மோசமான சமையல் புத்தகங்களுக்கான பொறுப்பு மருத்துவத்தின் 'விருதுகள்' மருத்துவர்கள் குழுவில் ஒன்று.



தனது உடனடி குடும்பத்தின் மற்ற ஒவ்வொரு உறுப்பினரும் 'ஆரோக்கியமாக' இருந்தபோதும், அவர் ஆரோக்கியமற்ற உணவுப் பழக்கத்தைக் கடைப்பிடித்ததாக பாடகி ஒப்புக்கொள்கிறார். எண்பதுகளின் பிற்பகுதியில் ஒரு வகை 2 நீரிழிவு நோயறிதலுக்குப் பிறகு, இயர்வூட்டின் தந்தை புகைபிடிப்பதை விட்டுவிட்டு, கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் சர்க்கரைகளை வியத்தகு முறையில் குறைத்தார். 'அவர் நன்றாகச் செயல்படுகிறார்,' என்று அவர் கூறுகிறார், அவரது தந்தை 72 வயதில் வாழ்ந்தார் (அவர் 2005 இல் காலமானார்). மேலும், இயர்வூட்டின் மூத்த சகோதரி பெத் 39 வயதில் கர்ப்பமாகிவிட்டார்: 'என் குழந்தைக்கு நான் ஆரோக்கியமாக இருக்க விரும்புகிறேன்' என்று அவர் கூறினார். அவர் ஒரு ரன்னர் ஆனார் மற்றும் சுமார் 60 பவுண்டுகள் இழந்தார், மேலும் 10 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக அவர் அதை பராமரித்து வருகிறார்! ' 2009 ஆம் ஆண்டில் மார்பக புற்றுநோயால் பாதிக்கப்பட்டுள்ள இயர்வூட்டின் அம்மா, விரைவில் ஒரு சைவ உணவுக்கு மாறினார், அதை அவர் 2011 இல் இறக்கும் வரை பின்பற்றினார். 'அவரது உணவு அவளுக்கு அதிக நேரத்தையும், தரமான நேரத்தையும் கொடுத்தது என்று நான் நம்புகிறேன். நான் என் உடலில் எதைப் பற்றி யோசிக்க ஆரம்பித்தேன், 'என்று இயர்வுட் கூறுகிறார்.

உண்மையைச் சொன்னால், அவளால் ஏன் 'சுவிட்சை புரட்ட முடியவில்லை' என்பதையும், அவள் மிகவும் நேசித்த மற்றும் பாராட்டியவர்களைப் போலவும், டி.என்.ஏவைப் பகிர்ந்து கொண்டவர்களைப் போலவும், உணவு மற்றும் உடற்பயிற்சி குறித்து ஒழுக்கத்தைப் பெறுவது பற்றியும் பல ஆண்டுகளாக வேதனையடைந்தார்: 'குறிப்பாக நான் வணிகத்தின் காரணமாக நான் இருக்கிறேன், நான் எப்போதும் போலவே இருந்தேன், 'நான் வேண்டும் இது. ' நான் ஆரோக்கியமாக இருக்க விரும்பினேன், மெல்லியதாக இருக்க வேண்டும், 'என்று அவர் கூறுகிறார். 'இதை ஒப்புக்கொள்வதை நான் வெறுக்கிறேன், ஆனால் அங்கு செல்வதற்கு என்ன செய்ய வேண்டும் என்று நான் விரும்பவில்லை. நான் ஒரு பயிற்சியாளரைக் கொண்டிருந்தேன், நான் அவளுடன் பணிபுரிந்தேன், பின்னர் நான் அவளுடன் செய்ததை எதிர்ப்பேன். ' இயர்வூட் வொர்க்அவுட்டை முடித்துவிடுவார், அவரது சமையல் நிகழ்ச்சியைப் படம்பிடிக்கச் செல்வார், சூப்பர்-அற்புதம் (பெக்கன் டாஸ்ஸிகள்! மெதுவான குக்கர் சாக்லேட் சாக்லேட்!) ஒன்றை உருவாக்குவார், கேமராவில் ஒரு 'சுவை' வைத்திருப்பார், பின்னர் செட்டிலும் வீட்டிலும் அதிகமாக இருப்பார்.

'ஒரு விருது நிகழ்ச்சியில் அழகாக இருக்க' ஒரு உணவை எத்தனை முறை தொடங்கினாள், எடையைக் குறைக்க நெருங்கவில்லை என்று பாடகி ஒப்புக்கொள்கிறாள். 'நான் விரைவாக சரிசெய்ய விரும்பினேன்,' என்று இயர்வுட் கூறுகிறார். 'கொழுப்பை உருக்கும் டி.வி.யில் அவர்கள் விளம்பரம் செய்யும் மாத்திரையை நான் விரும்புகிறேன், ஆனால் அது இருப்பதாக நான் நினைக்கவில்லை.'

அதனால் அவள் அதிக எடையுடன் இருந்தாள். தனது கலோரி பாவங்கள் முற்றிலும் பொதுவானவை என்று அவர் கூறுகிறார். 'நான் சின்னாபனில் வசிப்பது போல் இல்லை. நான் சமைக்கவும் சுடவும் எங்கள் சமையலறையில் இருக்க விரும்புகிறேன். ' பகுதி அளவு பிரச்சினை இருந்தது. இயர்வூட்டைப் பொறுத்தவரை, ஒரு சேவை பெரும்பாலும் எஞ்சியிருந்தது. 'நான் ஒரு இரவு நேர உண்பவன்,' அவள் பெருமூச்சு விட்டாள். 'நான் அப்படி இருப்பேன், நான் ஒரு வாழைப்பழம் சாப்பிடுவேன். பின்னர் நான் ஒரு சில ப்ரீட்ஜெல்ஸ் & ஹெலிப்டென் ஒரு செங்கல் சீஸ் சாப்பிடுவேன். '

ஆஹா தருணம்
நாட்டுப்புற இசை பாடல்கள் பெரும்பாலும் ஒரு பயங்கரமான விஷயத்தைப் பற்றியது, இது ஒரு நபரை இறுதியாக, உண்மையிலேயே, உண்மையிலேயே மாற்றத் தூண்டுகிறது. இயர்வூட் தனது கடினமான விஷயங்களை பகிர்ந்து கொண்டார்: இரண்டு பெற்றோர் இறந்ததை விவாகரத்து செய்கிறார்கள். ஆனால் சமீபத்தில், ஜார்ஜியா பூர்வீகத்திற்கான எல்லாமே அழகாக பீச் ஆகும். அவர் தனது இசை மற்றும் தொலைக்காட்சி நிகழ்ச்சியின் வெற்றியைக் கொண்டிருக்கிறார் 2005 மற்றும் அவரது நண்பராக மாறிய காதலன் கார்ட் ப்ரூக்ஸ் 2005 ஆம் ஆண்டில் மேடையில் 7,000 ரசிகர்களுக்கு முன்னால் அவருக்கு முன்மொழிந்ததிலிருந்து, இயர்வுட் தனது வாழ்க்கை துணையுடன் ஆசீர்வதிக்கப்பட்டார். 'அவர் சூப்பர்மேன், ஏனென்றால் அவர் என் எடையைப் பற்றி ஒருபோதும் மோசமாக உணரவில்லை,' என்று அவர் கூறுகிறார். 'நான் எப்போதும் அழகாக இருக்கிறேன் என்று அவர் எப்போதும் என்னிடம் கூறினார். அவர் கூறுகிறார், 'நான் உன்னைப் பார்க்கும் விதத்தில் நீங்களே பார்க்க வேண்டும் என்று நான் விரும்புகிறேன். இந்த எடையில் நான் உன்னை நேசிக்கிறேன், நீ எதை வேண்டுமானாலும் நான் உன்னை நேசிக்கிறேன். ' '

இருப்பினும், ப்ரூக்ஸ் தனது எடை இழப்பால் பெரிதும் பயனடைகிறார் என்று இயர்வுட் ஒப்புக்கொள்கிறார். 'இப்போது நான் உடலுறவின் போது சரவிளக்கை உச்சவரம்பிலிருந்து வெளியே இழுக்கவில்லை,' என்று அவள் கேலி செய்கிறாள். பின்னர், வெட்கத்துடன் சிரித்துக்கொண்டே, அவளது மெலிதானது உண்மையில் தம்பதியரின் நெருங்கிய வாழ்க்கையின் 'அற்புதமான தன்மை'க்கு பூஜ்ஜிய விளைவைக் கொடுத்தது என்று குறிப்பிடுகிறார். ஆனால், பாடகர் கூறுகிறார், அவரது கணவர் தனது எடை என்னவாக இருந்தாலும், அவர் இனி 'நேற்று இரவு பண்ணையை சாப்பிட்டேன், இப்போது உங்கள் நாள் பரிதாபமாக இருக்கும்' சிகிச்சையைப் பெறவில்லை. 'நான் திரும்பப் பெறுகிறேன், மனநிலை அடைகிறேன்,' என்று அவர் மேலும் கூறுகிறார்.

2012 ஆம் ஆண்டின் பிற்பகுதியில் ஹெய்ட்டிக்கான பயணத்தின் போது ஹபிடட் ஃபார் ஹ்யூமனிட்டியுடன் தொடங்குவதற்கான இயர்வூட் தீர்மானம் தொடங்கியது. 'இதுபோன்ற ஒரு பயணத்தை மேற்கொண்ட எவரும் உங்களுக்குச் சொல்வார்கள், நீங்கள் அமெரிக்க மண்ணில் திரும்பி வந்தவுடன், உங்களிடம் உள்ள அனைத்தையும் பற்றி நீங்கள் மோசமாக உணர்கிறீர்கள், 'என்று அவர் கூறுகிறார். 'ஏனென்றால் ஹைட்டியில், சுத்தமான நீர் ஒரு ஆடம்பரமாகும். நாங்கள் அங்கே வீடுகளைக் கட்டிக்கொண்டிருந்தோம். எனவே நான் ஓவியம் வரைகிறேன், தோழர்களே கூரையில் இருக்கிறார்கள். நான், நான் கூரையில் இருக்க விரும்புகிறேன். ஆனால் அது 100 டிகிரி. அந்த பயணத்தில் என் எடையை நான் உணர்ந்தேன். நான் எப்போதும் சுமந்து வந்த 20 கூடுதல் மேல் சில கூடுதல் பவுண்டுகள் வைக்கிறேன். நான் பெரிதாக உணரவில்லை. '

'வழக்கமாக விடுமுறை நாட்களில் நான் [நான் எவ்வளவு சாப்பிடுகிறேன்] என்று நிதானப்படுத்த முயற்சிக்கிறேன்,' என்று அவர் கூறுகிறார், ஆனால் நன்றி செலுத்தி வீடு திரும்பியபோது, ​​அவர் நினைவு கூர்ந்தார், 'அது என்னவென்று எனக்குத் தெரியவில்லை. நான் கிறிஸ்மஸ் வழியே சாப்பிட்டேன் - பின்னர் ஜனவரி சுற்றியது. நான் ஒருபோதும் புத்தாண்டு தீர்மானங்களை எடுக்கவில்லை, அது இல்லை. ' அதற்கு பதிலாக, அது ஒரு எளிய சிந்தனையாக இருந்தது. 'மக்கள் தங்கள் அடுத்த உணவு எங்கிருந்து வருகிறது என்று தெரியாத ஒரு இடத்திலிருந்து நான் திரும்பி வந்தேன், நான் ஒரு அளவு 14-ஏழை, பரிதாபகரமானவன் என்பதால் நான் பிச்சை எடுத்துக்கொண்டேன்' என்று இயர்வுட் கூறுகிறார். 'அதே சில பவுண்டுகளை இழப்பதில் நான் சோர்வாக இருப்பதை உணர்ந்தேன், அதைப் பற்றி புகார் செய்வதில் சோர்வாக இருந்தேன். 'இதைச் செய்யுங்கள், அல்லது அதைப் பற்றி வாயை மூடுங்கள்' என்று நான் உணர்ந்தேன். '

எனவே 2013 ஆம் ஆண்டின் முதல் சில மாதங்களில், இயர்வூட் வேலைக்குச் சென்று அதைச் செய்தார்.

அவரது டயட் டூ-ஓவர்
அவள் செய்ததைப் போலவே உணவுப்பழக்கமும் இருந்ததால், அவளுக்கு உண்மைகள் தெரியும்: 'நீங்கள் குறைவாக சாப்பிட்டு அதிக உடற்பயிற்சி செய்தால் எல்லா உணவுகளும் வேலை செய்யும். நீங்கள் அந்த விஷயங்களைச் செய்யாவிட்டால் எதுவும் வேலை செய்யாது. ' எனவே அவள் தனது பயிற்சியாளரைக் குறைமதிப்பிற்கு உட்படுத்துவதை நிறுத்தினாள். 'நாங்கள் சுற்று பயிற்சி செய்தோம்,' இயர்வூட் கூக்குரலிடுகிறார். அவள் காலை உணவை கூட சாப்பிட ஆரம்பித்தாள். 'ஒவ்வொரு சுகாதார நிபுணரும் காலை உணவை சாப்பிடச் சொல்கிறார்கள். எனக்கு மனநிலை இருந்தது, நான் அந்த கலோரிகளை சேமிப்பேன்! ஆனால் நீங்கள் பட்டினி கிடக்கிறீர்கள், நீங்கள் அதிகமாக சாப்பிடுகிறீர்கள். '

ஒரு திடமான மாதத்திற்கு, இயர்வூட் முற்றிலும் 'கடினமான மற்றும் சலிப்பானதாக இருந்தது.' எந்தவொரு குறிப்பிட்ட உணவையும் அவள் பின்பற்றவில்லை, அவள் பல வருடங்கள் கழித்து அறிந்ததை மட்டுமே கடுமையாக சாப்பிட்டாள், ஒவ்வொரு நம்பகமான எடை இழப்பு திட்டத்தின் முக்கிய அம்சங்களான பழங்கள், காய்கறிகள் மற்றும் ஒல்லியான புரதம். வாரத்திற்கு ஒரு முறை, ஆண்டுவுட் அவர் விரும்பும் 'நல்ல' உணவுகளான முட்டைக்கோஸ், கேரட், இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு, வெள்ளரிகள், ஆப்பிள்கள், திராட்சைப்பழம் மற்றும் வறுக்கப்பட்ட கோழி ஆகியவற்றிலிருந்து ஏழு நாட்கள் உணவு மற்றும் சிற்றுண்டிகளை தயாரித்தார். 'நான் இதை எளிமையாக்கினேன் [மற்றும் மிகக் குறைந்த கலோரி], ஏனென்றால் முடிவுகளை வேகமாகப் பார்க்காவிட்டால் நான் அதில் இருக்க மாட்டேன் என்று எனக்குத் தெரியும்.' சர்க்கரை, பாஸ்தா மற்றும் வெள்ளை ரொட்டி போன்ற 'வெள்ளை உணவை' வெட்டினாள், இது ஊட்டச்சத்து காலியாக இருப்பதையும், அதிகப்படியான உணவுக்கு வழிவகுக்கும் என்பதையும் அறிந்தாள்.

எயர்வுட் அவள் எடையைக் குறைக்க முயற்சிக்கவில்லை என்று யாரிடமும் கூறவில்லை. 'நான் அதை விரும்பவில்லை' நீங்கள் ஒரு உணவில் இருப்பதாக நான் நினைத்தேன் '[நான் அதிகமாக சாப்பிட்டால்],' என்று அவர் விளக்குகிறார். அவள் மீண்டும் தோல்வியடைவாள் என்று மிகவும் பயந்தாள். அந்த முதல் மாதத்திற்குள், ப்ரூக்ஸ் கவனித்தார், 'நீங்கள் உண்மையில் மெலிந்த உணவை சாப்பிடுகிறீர்கள்.'

'நான் ஒரு சுத்திகரிப்பு செய்கிறேன்,' என்று அவர் பதிலளித்தார்.

எவ்வாறாயினும், ஸ்பார்டன் சாப்பிடுவதை அவளால் எப்போதும் வைத்திருக்க முடியாது என்று அவளுக்குத் தெரியும். அவளுடைய இரவுநேர சிற்றுண்டியை அவள் வெல்ல வேண்டியிருந்தது, அது தோன்றியதை விட கடுமையான சவால். 'நாங்கள் சுற்றுப்பயணம் செய்யாவிட்டாலும் கூட, கார்ட்டும் எனக்கும் அந்த இசைக்கலைஞர் மனநிலை இருக்கிறது' என்று இயர்வுட் கூறுகிறார். 'நாங்கள் இரவில் படுக்கைக்கு செல்ல விரும்பவில்லை.'

அவரது நள்ளிரவு முனகலை நிறுத்த, பாடகி எளிமையான தவிர்ப்பைப் பயன்படுத்தினார். அவள் சமையலறையிலிருந்து வெகு தொலைவில் இருந்தாள் - அதாவது வீட்டின் பின்புறம், கைகள் பிஸியாக. அவள் மூர்க்கத்தனமாக குனிந்தாள். (நீங்கள் குடும்பம் அல்லது நண்பராக இருந்தால் அல்லது ஒரு விரைவான அறிமுகமானவராக இருந்தால் next அடுத்த கிறிஸ்துமஸ் & ஹெலிபாண்ட்டைப் பெற்றால் ஆச்சரியப்பட வேண்டாம்.) ஆனால், ஈயர்வுட்டின் நண்பர்கள் மற்றொரு மூலோபாயத்தை பரிந்துரைத்தனர், பயமுறுத்தும் ஒன்று: ஜூம்பா. முதலில் அவள் மிரட்டப்பட்டாலும், அது ஒரு கனவு போலவே வேலை செய்ததாக இயர்வூட் கூறுகிறார், வகுப்புகள் மற்றும் அவர்கள் எடுக்கும் நேரம்: 'நான் 6:30 மணிக்கு ஜூம்பாவுக்குச் சென்றால், கிட்டத்தட்ட எட்டு மணி வரை நான் வீட்டிற்கு வரவில்லை. அந்த கலோரிகள் அனைத்தையும் நான் எரித்த பிறகு நான் சாப்பிட விரும்பவில்லை, மேலும் படுக்கைக்கு முன் எனக்கு இலவச நேரம் இல்லை. '

அடுத்தது:

TY பேப்பர்பேக் புத்தக ஜாக்கெட்டுடன் வீட்டு சமையல் கிளார்க்சன் பாட்டர் மரியாதை

பெரிய வெளிப்பாடு
கடந்த ஏப்ரல் மாதம் லாஸ் வேகாஸில் நடந்த 2013 அகாடமி ஆஃப் கன்ட்ரி மியூசிக் (ஏசிஎம்) விருதுகளில் கலந்து கொள்ள இயர்வுட் திட்டமிடவில்லை. அன்று அவர் தனது தொலைக்காட்சி நிகழ்ச்சியை படமாக்கவிருந்தார், ஆனால் டேப்பிங் அட்டவணை மாறியது, திடீரென்று அவள் கணவர் நிகழ்ச்சியைப் பார்க்க சுதந்திரமாக இருந்தாள். அவர் ப்ரூக்ஸின் தேதியாக இருப்பார் என்று அவள் நினைத்தாள், ஆனால் இந்த நிகழ்ச்சிக்கு இயர்வூட் வருவதை அமைப்பாளர்கள் கேள்விப்பட்டவுடன், கெல்லி கிளார்க்சனை அறிமுகப்படுத்தும்படி அவர்கள் கேட்டார்கள். 'முப்பது வினாடிகள் மேடையில்' நட்சத்திரத்திற்கு ஒன்றும் பெரிய விஷயமில்லை என்று தோன்றியது. ஒரு ஒப்பனையாளர் அவளுக்கு ஒரு வளைவைக் கட்டிப்பிடிக்கும் ஸ்டெல்லா மெக்கார்ட்னி ஆடையை அணிய அனுப்பினார். இயர்வூட் அவள் ஒருபோதும் அதில் இறங்க மாட்டாள் என்று நினைத்தாள். அவள் செய்தாள் - பிரமிக்க வைக்கும்.

'மேடைக்கு பின்னால் நடப்பது மிகவும் வேடிக்கையாக இருந்தது,' என்று கைதட்டினார். 'நான் சிறிது நேரத்தில் யாரையும் பார்க்கவில்லை, நான் [இந்த கிசுகிசுக்களை],' த்ரிஷா, '' த்ரிஷா, '' த்ரிஷா 'என்று கேட்டுக்கொண்டிருந்தேன், மக்கள் என்னைப் பார்க்கிறார்கள் என்பதை உணர்ந்தேன். நான் அதைப் பற்றி எல்லாம் குளிர்ச்சியாக இருக்க முயற்சித்தேன், ஆனால் உள்ளே நான் மேலும் கீழும் குதித்துக்கொண்டிருந்தேன்! '

அடுத்த நாள் காலையில், 'த்ரிஷா இயர்வூட்டின் படம் ஏ.சி.எம் விருதுகளில் நிகழ்ச்சியைத் திருடுகிறது' போன்ற தலைப்புச் செய்திகளுடன் இணையம் குழப்பமாக இருந்தது. எனவே இயர்வுட் கொண்டாடியது-அவளுடைய பழமையான முறை. 'மக்கள் செல்லும் போது என்ன நடக்கும் என்று உங்களுக்குத் தெரியும்,' ஓ, கடவுளே, நீங்கள் இவ்வளவு எடையை இழந்துவிட்டீர்கள்! நீங்கள் அழகாக இருக்கிறீர்கள்! ' நீங்கள், 'நன்றி! நான் செய்வேன்! ஒரு சீஸ் பர்கர் சாப்பிடுவோம். ' '

அவர் தனது எடை இழப்பை ஒரு மாத கால செயலிழப்பு உணவைக் கொண்டு தொடங்கினார், அது நீடித்தது என்று அவர் அறிந்திருந்தார், ஆனால் அவர் பராமரிக்கக்கூடிய '90 / 10 திட்டம் 'என்று அவர் நம்பியதைப் பின்பற்றினார். அதாவது, ப்ரூக்ஸ் சொல்வது போல், இயர்வூட் 'மெலிந்ததாக' சாப்பிட்டார், 90% நேரம், மற்ற 10%, அவள் விரும்பியதைச் சாப்பிடுகிறார்-ஆனால் 'பண்ணை' அல்ல, இயர்வூட் சொற்றொடர்களைப் போல. பகுதி கட்டுப்பாடு எப்போதும் ஒரு பாத்திரத்தை வகித்தது. எனவே, அவள் ஈடுபடும் நாட்களில், அவள் ஒரு சீஸ் பர்கர் சாப்பிடுவாள், இனிப்புக்காக, ஜெர்மன் சாக்லேட் கேக் ஒரு துண்டு, ஆனால் மட்டுமே ஒன்று பர்கர் மற்றும் ஒன்று முற்றிலும் உடல்நிலை சரியில்லாமல் இருப்பதற்கு தன்னைத் திணிப்பதை விட, கேக் துண்டு.

ஏ.சி.எம்-களுக்குப் பிறகு, 'நியாயமான ஈடுபாட்டுடன்' ஒட்டிக்கொள்வதில் அவர் சிறப்பாக செயல்பட்டார், ஆனால் அவரது 90/10 திட்டத்தை பராமரிப்பதில் அல்ல. 'சிறிது காலத்திற்கு, நான் உண்மையில் 60/40 உடல் எடையை அதிகரிக்கவில்லை, ஆனால் இழக்கவில்லை,' என்று அவர் ஒப்புக்கொள்கிறார்.

சுய பேச்சு உத்தி
அவரது கணவர் தான் இயர்வூட்டை மீண்டும் பாதையில் கொண்டு செல்ல ஒரு வழியை பரிந்துரைத்தார்: சுய பேச்சு. ஒரு டிரெட்மில்லில் ஓடுவதற்கான அவளது வெறுப்பைச் சமாளிக்க பாடகி அதைச் செய்யத் தொடங்கினாள், கடந்த குளிர்காலத்தில் அவள் ஜம்பா நண்பர்கள் மார்ச் மாதத்தில் 5 கே செய்வதைப் பற்றி பேசியதால் (அவர் 43:16 இல் முடித்தார்).

'நான் உண்மையில் ஒரு ரன்னர் அல்ல,' என்று இயர்வுட் கூறுகிறார். 'இது எனக்கு மகிழ்ச்சியைத் தருவதில்லை. ரன்னரின் உயர்ந்த விஷயம் that எனக்கு அது பற்றி எதுவும் தெரியாது! நான் குறிப்பாக ஒரு டிரெட்மில்லில் அதை வெறுக்கிறேன். ' ஆனால் பந்தயத்தின் போது 'முற்றிலும் சங்கடப்பட' அவள் விரும்பவில்லை. அவள் நிறுத்தாமல் ஒரு மைல் ஓட முடிந்தது. எனவே பயிற்சியின்போது, ​​அவள் தனக்கு ஒரு நல்ல பேச்சு கொடுக்க ஆரம்பித்தாள்.

நான் வெளியேற விரும்புகிறேன். நான் வெளியேற விரும்புகிறேன், இயர்வுட் நினைப்பார்.

நீங்கள் இறக்கிறீர்களா? இயர்வுட் தன்னைத்தானே கேட்டுக்கொள்வார். பதில்: வேண்டாம்.

உங்கள் உடலில் ஏதாவது வலிக்கிறதா? மீண்டும்: வேண்டாம்.

முன்னும் பின்னுமாக, அவள் செல்வாள். 'நான் இந்த சரிபார்ப்பு பட்டியலை வைத்திருக்கிறேன்,' என்று அவர் கூறுகிறார். 'நான் [நான் பெறும் வரை] இங்கு உடல் ரீதியாக தவறு எதுவும் இல்லை. நீங்கள் அதை பெரிதும் சுவாசிக்கவில்லை. நீங்கள் அதை செய்ய விரும்பவில்லை. அது என்னை உறிஞ்சி முடிக்க வைக்கும். '

இது எவ்வளவு நன்றாக வேலை செய்தது என்பதைப் பார்த்து, ப்ரூக்ஸ், இயர்வூட் உணவுடன் அதையே முயற்சி செய்ய பரிந்துரைத்தார். 'கார்த் ஆதாயம் அடைந்தாலும், அவர் அதைப் பற்றி கவலைப்படுவதில்லை. 'நான் டிவியில் இருக்க வேண்டும், நான் கொஞ்சம் எடை குறைக்க வேண்டும்' என்று அவர் அப்படியே இருப்பார். பின்னர் அவர் அதை இழப்பார், 'என்று அவர் கூறுகிறார். 'அவர் காலையில் எழுந்திருக்க மாட்டார், அவரது நாள் அளவுகோல்களைப் பொறுத்து நல்லது அல்லது கெட்டது.'

ஆனாலும், ப்ரூக்ஸின் யோசனை உதவியாக இருந்தது. 'பெரும்பாலும் நான் அந்த தருணத்தில் நானே பேச முடியும், நான் எதையாவது விரும்புகிறேன் என்பதை அடையாளம் காண முடியும், ஏனென்றால் நான் அதை கவுண்டரில் பார்க்கிறேன்,' என்று இயர்வுட் கூறுகிறார், 'இப்போதெல்லாம், நான் கப்பலில் செல்கிறேன்-குறிப்பாக கடல் உப்பு சாக்லேட்டுகளுடன்.'

ஏப்ரல் மாத இறுதிக்குள், பாடகி ஒரு வாழக்கூடிய 80/20 உணவுத் திட்டத்தில் பணிபுரிந்து வந்தார், (பெரும்பாலும்) தனது பயிற்சியாளருடனும் ஜூம்பா & ஹெலிபாண்டுடனும் ஒட்டிக்கொண்டிருந்தார், மிக நீண்ட காலமாக, ஊசியைக் கொஞ்சம் கொஞ்சமாகப் பார்க்காமல் பார்த்துக் கொண்டிருந்தார். ஆகவே, ஈயர்வுட் தனது மிகவும் அமைதியான நம்பிக்கையின் மீது சாய்ந்தார், இது கீழே கொதித்தது: நீங்கள் தேவாலயத்தில் கற்பிக்கப்பட்ட கொள்கைகளின்படி வாழ்க, பாராட்டுக்களையோ கைதட்டல்களையோ கேட்க வேண்டாம். இந்த நம்பிக்கையே அவளையும் ப்ரூக்ஸின் தனித்துவமான தொண்டு நிறுவனத்தையும், தனித்தனியாக-மனிதநேயத்திற்கான வாழ்விடம், சியர்ஸ் ஹீரோஸ் அட் ஹோம், சூசன் ஜி. கோமன் அறக்கட்டளை, மற்றும் ப்ரூக்ஸ் டீம்மேட்ஸ் ஃபார் கிட்ஸ் ஃபவுண்டேஷன் ஆகியவற்றுக்கு, அதன் வருமானத்தில் 100% நன்கொடை அளிக்கிறது (தற்போது உள்ளது million 80 மில்லியனுக்கும் அதிகமாக) நேரடியாக இளைஞர் விளையாட்டு லீக்குகள் முதல் சிக்கலான முக அறுவை சிகிச்சைகள் வரை அனைத்தையும் ஆதரிக்கும் திட்டங்களுக்கு. அந்த வேலை ஈயர்வுட் தனது அளவிலான விரக்தியை முன்னோக்கில் வைத்திருக்க உதவியது. கடுமையான உணர்ச்சிகள் தவிர்க்க முடியாமல் குமிழ்ந்தபோது, ​​அவள் தனக்குள்ளேயே பேசிக் கொண்டே இருந்தாள்: அதனுடன் இருங்கள். அதனுடன் இருங்கள். உங்கள் உடைகள் வித்தியாசமாக பொருந்துகின்றன.

உண்மையில், ஒரு காலத்திற்குப் பிறகு, அவை ஒன்றும் பொருந்தவில்லை: இயர்வூட்டின் பேன்ட் அவளது இடுப்பில் இருந்து விழுந்து கொண்டிருந்தது. வசந்த காலத்தில், அவளும் ப்ரூக்ஸும் தனது மருமகள் மற்றும் மருமகனின் பட்டமளிப்பு விழாக்களுக்காக ஜார்ஜியா சென்றனர். 'எனக்கு [அந்த பொருத்தம்] அணிய எதுவும் இல்லை,' என்று அவர் கூறுகிறார், எனவே அவர் தனது கணவருடன் ஒரு உள்ளூர் மாலுக்குச் சென்றார், 'ஒரு பெரிய கண்.' இயர்வூட்டின் ஸ்டைலிஸ்டுகள் சிறிது நேரம் 10 ஐ அனுப்பியிருந்தாலும், ரேக்குகளுக்குச் சென்று உண்மையில் உடைகள் பொருத்தமாக இருப்பது அதிர்ச்சியாக இருந்தது. 'நான் டிரஸ்ஸிங் அறையிலிருந்து வெளியே வந்து கொண்டிருந்தேன், கார்ட் சொல்வார்,' அது அருமை! அதை வாங்கவும். ' பின்னர் நான் வேறு எதையாவது வைக்கிறேன், மற்றும் கார்த் கூறுவார், 'அது அருமை! நீங்கள் அதைப் பெற வேண்டும். ' கடைசியாக நான் சொன்னேன், 'நான் ஒரு அளவு 10. எல்லாம் இப்போது அழகாக இருக்கும்.' 'அந்த ஷாப்பிங் பயணத்தைப் பற்றி வருடாந்திர இடைநிறுத்தப்பட்டு, உணர்ச்சிபூர்வமான சிந்தனையைப் பார்க்கிறது. 'இரண்டு விஷயங்கள் ஒரு அளவு 8,' என்று அவர் மேலும் கூறுகிறார். 'அது என் கனவு அளவு-ஒற்றை இலக்க.'

தினமும் காலையில் அவள் 'மெல்லிய' உடைகள் பொருந்தாது என்று இன்னும் கொஞ்சம் பீதியடைகிறாள், என்று அவர் கூறுகிறார். 'ஆனால் பெரும்பாலான நேரங்களில் நான் சரியான வழியில் சாப்பிட்டு உடற்பயிற்சி செய்தால், நிச்சயமாக அவர்கள் செய்வார்கள்.' கூடுதலாக, இப்போது திரும்பிச் செல்வது இல்லை: அவரது 2013 வசந்தகால சுத்தம் ஒரு பகுதியாக, பாடகி தனது 'பெரிய' உடைகள் அனைத்தையும் கொடுத்தார்.

அவளது சமையலை மறுகட்டமைத்தல்
இந்த ஆண்டு அவரது மாற்றம் முழுவதும், இயர்வுட் உணவு சமையல் புத்தகங்களை கவனித்துள்ளார். அவரது ஜார்ஜியா-கம்-ஓக்லஹோமா உணர்வுகளுக்கு எதுவும் ஈர்க்கவில்லை, எனவே பழைய மற்றும் புதிய ரெசிபிகளை மிகவும் ஆரோக்கியமானதாக மாற்றுவதில் அவர் பணியாற்றி வருகிறார் ( அவர் எங்களுடன் பகிர்ந்து கொண்ட எட்டு பாருங்கள் ). வரவிருக்கும் பருவங்களில் த்ரிஷாவின் தெற்கு சமையலறை, தெற்கு உணவுகளின் இன்னும் இலகுவான ஆனால் இன்னும் காமமான பதிப்புகளை நிரூபிக்க அவர் திட்டமிட்டுள்ளார். உதாரணமாக, இயர்வூட் தனது சமையல் குறிப்புகளில் இருந்து வெண்ணெயை ஒருபோதும் தடை செய்ய மாட்டார்-'ஒரு அதிசயம்' என்று அவர் கூறுகிறார்-இப்போது அவர் அதை அடிக்கடி ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் காய்கறி குழம்புடன் கலக்கிறார், '' இதுவரை, மேஜையில் உள்ள யாருக்கும் தெரியாது. ' அவள் மீண்டும் கண்டுபிடித்த ஒரு பழைய பிடித்தது ஹம்முஸ். இயர்வூட் எடமாமில் இடமாற்றம் பச்சை சோயாபீன்ஸ் கொண்டைக்கடலையை விட மூன்றில் ஒரு பங்கு குறைவான கலோரிகளைக் கொண்டுள்ளது - மற்றும் கயினுடன் நீராடுவதைக் குறிக்கிறது.

ப்ரூக்ஸின் மூன்று மகள்கள் (வயது 17, 19, மற்றும் 21) அவளை 'போனஸ் அம்மா' என்று விரைவாக ஏற்றுக்கொள்வது-மாற்றாந்தாய் என்பவருக்கான இயர்வூட்டின் சொல்-சமையலறையில் அவளது வலிமையுடன் நிறைய தொடர்பு இருந்தது என்று இயர்வுட் கருதுகிறார். 'நான் வருவதற்கு முன்பு, அவர்கள் நிறைய கோழி பலகைகளை சாப்பிட்டுக்கொண்டிருந்தார்கள் [a.k.a. கோழி விரல்கள்] அவர்களின் அப்பாவின் மீது, 'என்று அவர் கூறுகிறார். எல்லா ஆண்டுகளிலும், மற்றும் இயர்வூட்டின் எடைகள் அனைத்திலும்-பெண்களின் விருப்பமான த்ரிஷா இரவு உணவு எப்போதும் மிகவும் ஆரோக்கியமான ஒன்றாகும்: சைவ இரவு. அவர் முட்டைக்கோஸ், வறுத்த கேரட், பிசைந்த இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு, மற்றும் பெண்களுக்கு 'பிரகாசமான பச்சை பீன்ஸ்' மற்றும் 'கார்திற்கு சமைத்த-இறக்கும் தெற்கு பாணி' ஆகியவற்றை நல்ல பிஸ்கட்டுகளுடன் தயாரிக்கிறார். பாதி வேடிக்கை என்னவென்றால், அவர்கள் ஒன்றாக உணவைத் தயாரிக்கிறார்கள், எல்லோரும் வெட்டுவது மற்றும் வெட்டுவது மற்றும் துண்டாக்குதல். இது இயர்வூட்டை தனது குழந்தைப் பருவத்தை நினைவூட்டுகிறது-ஒருவேளை கொஞ்சம் குறைவான நிறைவுற்ற கொழுப்புடன்.

உண்மையில், இயர்வூட் தனது எடை இழப்பு உயர்விலிருந்து விலகிச்செல்லும் ஒரே விஷயம், அவளும் கார்தும் வெற்றுக் கூடுகளாக இருப்பதற்கு எவ்வளவு நெருக்கமானவர்கள் என்பதை உணர்ந்துகொள்வதுதான். அவர்களின் முழு திருமணமும் பெரும்பாலும் குடும்பத்தைப் பற்றியது. கடின மையமான 'நான் எப்படி வாழ்கிறேன்' மற்றும் 'குறைந்த இடங்களில் உள்ள நண்பர்கள்' ரசிகர்கள் நம்புவது கடினம் என்றாலும், ஓவாசோவில், சரி, இயர்வூட் மற்றும் ப்ரூக்ஸ் பெரும்பாலும் 'ஆகஸ்ட், டெய்லர் மற்றும் அல்லியின் பெற்றோர்' என்று அழைக்கப்படுகிறார்கள். உண்மையில், சூப்பர்ஸ்டார்களின் சமூக வாழ்க்கை உயர்நிலைப் பள்ளி கால்பந்து போட்டிகளைச் சுற்றியே உள்ளது. '[அல்லி வெளியேறும்போது] நாங்கள் என்ன செய்யப் போகிறோம் என்று எனக்குத் தெரியவில்லை,' என்று இயர்வுட் கூறுகிறார். அவளுக்கு நிச்சயமாகத் தெரிந்ததெல்லாம், வெற்றிடத்தை உணவில் நிரப்பக்கூடாது என்பதில் அவள் உறுதியாக இருக்கிறாள்.

மேலும் 15 பவுண்டுகளை இழக்க விரும்புகிறேன் என்று இயர்வுட் கூறுகிறார். அதைச் செய்ய, அவள் ஸும்பாவுடன் ஒட்டிக்கொண்டிருக்கிறாள், பியர்-பிரஷர் ஓடுதல் (அவளுடைய நண்பர்கள் அவளை ஒரு அரை மராத்தான் பயிற்சிக்கு பேச முயற்சிக்கிறார்கள்), மற்றும் அவரது 80/20 திட்டம். 'இது முற்றிலும் இழந்துவிடாமல், நீங்கள் விரும்பும் அனைவருக்கும் தெரியும்.' பாடகர் நீண்ட நேரம் அமைதியாக இருக்கிறார், பின்னர் கூறுகிறார், 'நான் நிறைய கனவுகளை வாழ ஆசீர்வதிக்கப்பட்டேன். ஆனால் இறுதியாக நான் விரும்பும் வழியைப் பார்ப்பது, என்னால் முடிந்ததை விட நன்றாக உணர்கிறேன், மற்றும் கருப்பு தோல் பாவாடையுடன் ஒரு சட்டை அணிந்தேன் - அதாவது வழி, வழி அங்கே. '

இந்த உள்ளடக்கம் மூன்றாம் தரப்பினரால் உருவாக்கப்பட்டது மற்றும் பராமரிக்கப்படுகிறது, மேலும் பயனர்கள் தங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரிகளை வழங்க இந்த பக்கத்தில் இறக்குமதி செய்யப்படுகிறது. பியானோ.ஓ விளம்பரத்தில் இதைப் பற்றிய ஒத்த தகவலை நீங்கள் காணலாம் - கீழே படித்தல் தொடரவும்