சாலடுகள், அசை-பொரியல் மற்றும் பிற சுவையான சமையல் வகைகளில் சேர்க்க 10 வெவ்வேறு வகையான மிளகுத்தூள்

மிளகுத்தூள் வகைகள் tvirbickisகெட்டி இமேஜஸ்

அனைத்து வகையான மிளகுத்தூள் கேப்சிகம் குடும்பத்தின் ஒரு பகுதியாகும், இதில் இனிப்பு மிளகுத்தூள் மற்றும் சூடான மற்றும் காரமான இரண்டையும் உள்ளடக்கியது, இது பெரும்பாலும் மிளகாய் என்று குறிப்பிடப்படுகிறது. வேடிக்கையான உண்மை: ஒரு மிளகின் வெப்பம் ஸ்கோவில்லே வெப்ப அலகுகளை (SHU) பயன்படுத்தி அளவிடப்படுகிறது, மேலும் இந்த அளவு o, பெல் மிளகு என்று நினைத்து, X மிளகு வரை 3,000,000 (அவுச்!) வரை கடிகாரம் செய்கிறது.

கீழே நாங்கள் ஒவ்வொரு வகை மிளகு முறித்தோம், அவற்றின் SHU அளவீடுகளையும் சேர்த்துள்ளோம், எனவே நீங்கள் எப்போது, ​​எவ்வளவு வெப்பத்தை சேர்க்கிறீர்கள் என்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்ளலாம் டிப் அல்லது பிரிக்கப்பட்ட சூப்கள் . வெப்பம் இன்னும் மிளகு முதல் மிளகு வரை மாறுபடும் என்று எச்சரிக்கவும், எனவே ஒரு ஜலபீனோ மற்றொன்றோடு ஒப்பிடும்போது லேசாக சுவைக்கலாம்.



வெப்பத்தை கையாள முடியாதவர்களுக்கு விரைவான உதவிக்குறிப்பு: மிளகாயில் உள்ள காரமான வெப்பத்தை சமப்படுத்த உதவும் வகையில் தயிர் அல்லது பால் போன்ற சில பால் வேண்டும். நீங்கள் மசாலா அளவை ஒரு உச்சநிலைக்கு கீழே எடுக்க விரும்பினால், விதை மற்றும் அதைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு விலா எலும்புகளை அகற்றி நிராகரிக்கவும்.



உங்கள் சொந்த மிளகுத்தூள் வளர்ப்பதில் ஆர்வம் உள்ளதா? நீங்கள் ஒரு படிக்க முடியும் படி வழிகாட்டியாக எப்போதும் சிறந்த (மற்றும் மிகச்சிறந்த) பயிரை அறுவடை செய்ய!

விளம்பரம் - கீழே படித்தலைத் தொடரவும்1 பெல் பெப்பர் பெல் பெப்பர்ஸ் - மிளகு வகைகள் anzelettiகெட்டி இமேஜஸ்

இந்த பெரிய இனிப்பு மிளகுத்தூள் வண்ணங்களின் வானவில் (பச்சை, சிவப்பு, ஆரஞ்சு, மஞ்சள், ஊதா மற்றும் பல) வருகிறது. அவற்றின் அளவு மற்றும் லேசான இனிப்பு சுவை காரணமாக, அவை சரியானவை பொருள் , ஆனால் நம்பமுடியாத பல்துறை, அவை பயன்படுத்தப்படும் எந்த உணவிற்கும் சுவையை சேர்க்கின்றன.

ஸ்பைஸ் லெவல் (ஷு) - ஓ



இதற்கான சமையல் குறிப்புகளைப் பெறுங்கள் சிவப்பு மிளகு ஆல்ஃபிரடோவுடன் பாஸ்தா , பெருஞ்சீரகம் வறுத்த கோழி மற்றும் மிளகுத்தூள் அல்லது பாதாமி வறுக்கப்பட்ட பன்றி இறைச்சி மற்றும் மிளகுத்தூள்

இரண்டு மினி ஸ்வீட் பெப்பர் மினி இனிப்பு மிளகுத்தூள் - மிளகு வகைகள் MSPhotographicகெட்டி இமேஜஸ்

இந்த சிறிய மிளகுத்தூள் பெல் பெப்பர்ஸைப் போலவே தோற்றமளிக்கும், ஆனால் சிறியதாக இருக்கும், தோண்டுவதற்கு குறைந்த விதைகளைக் கொண்டிருக்கின்றன, பெரும்பாலும் அவை சற்று இனிமையாக இருக்கும். உங்களுக்கு பிடித்தவையாக அவற்றை ஸ்கூப்பாக பயன்படுத்தவும் டிப் அல்லது ஒரு மணி மிளகு போடுவது போல அவற்றை வறுக்கவும் அல்லது வதக்கவும்.

ஸ்பைஸ் லெவல் (ஷு) - 0

இதற்கான சமையல் குறிப்புகளைப் பெறுங்கள் தாள் பான் சுண்டல் கோழி அல்லது மத்திய தரைக்கடல் சுட்ட கோட்

3 கியூபனெல்லே மிளகு கியூபனெல்லே மிளகுத்தூள் - மிளகு வகைகள் bhofack2கெட்டி இமேஜஸ்

இத்தாலிய வறுக்க மிளகு என்றும் அழைக்கப்படும் இந்த இனிப்பு மிளகு வெப்பத்தைத் தொடும். மிளகு நிறத்தில் இருக்கும் இந்த வெளிர் பச்சை-மஞ்சள் நீளமானது, அதன் மெல்லிய சருமத்திற்கு லேசான சுருக்கம் உள்ளது மற்றும் கியூபா, புவேர்ட்டோ ரிக்கோ மற்றும் டொமினிகன் குடியரசின் உணவு வகைகளில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. மெல்லிய தோல் என்பதால் அவை விரைவாக வறுக்கவும் உகந்தவை, ஆனால் அவற்றை வறுத்தெடுக்கவும் முடியும். இவற்றில் ஒன்றை வெட்டப்பட்டதன் மூலம் உங்கள் பீஸ்ஸா விளையாட்டை மேலே எறியுங்கள்.

SPICE LEVEL (SHU) - 100 முதல் 1000 வரை

இதற்கான செய்முறையைப் பெறுங்கள் BBQ இத்தாலிய தொத்திறைச்சி மற்றும் மிளகு பை

4 வாழை மிளகு வாழை மிளகுத்தூள் - மிளகு வகைகள் bhofack2கெட்டி இமேஜஸ்

இந்த மிளகுத்தூள் அவற்றின் நீண்ட வளைந்த வடிவம் மற்றும் மஞ்சள் நிற சாயலுக்கு அவற்றின் பெயரைப் பெற்றது. அவை உறுதியானவை ஆனால் லேசானவை, அவை பெரும்பாலும் சாண்ட்விச்களில் குவிப்பதற்காக ஊறுகாய்களாகக் காணப்படுகின்றன.

SPICE LEVEL (SHU) - 0 முதல் 500 வரை

5 செர்ரி மிளகு செர்ரி மிளகுத்தூள் - மிளகு வகைகள் ஜேனட் ரோட்ஸ்கெட்டி இமேஜஸ்

செர்ரி மிளகுத்தூள் அல்லது பிமென்டோ (அல்லது பிமியான்டோ) சிவப்பு, இதய வடிவிலான மிளகுத்தூள் ஆகும், அவை லேசானவை, இனிமையானவை மற்றும் சூப்பர்சார்ஜ் செய்யப்பட்ட சிவப்பு மணி மிளகு போன்ற வாசனை. அவை பெரும்பாலும் ஜாடிகளாகக் காணப்படுகின்றன, மேலும் வறுத்த சிவப்பு மிளகுத்தூள் போன்ற ஒரு டிஷ் இனிப்பு மிளகு சுவையை சேர்க்கலாம்.

SPICE LEVEL (SHU) - 100 முதல் 500 வரை

இதற்கான சமையல் குறிப்புகளைப் பெறுங்கள் மிளகு சீஸ் விரல் சாண்ட்விச்கள் அல்லது மிளகு-சீஸ் டெவில் செய்யப்பட்ட முட்டைகள்

6 பொப்லானோ மிளகு பொப்லானோ மிளகுத்தூள் - மிளகு வகைகள் bhofack2கெட்டி இமேஜஸ்

சூடாக இருந்தாலும், பொப்லானோ மிளகுத்தூள் காரமான மிளகு அளவின் லேசான முடிவில் இருக்கும். பொப்லானோ மிளகுத்தூள் ஒரு மணி மிளகு போலவே தடிமனாகவும் மாமிசமாகவும் இருக்கும், ஆனால் லேசான கிக் வேண்டும். அவற்றின் அளவு காரணமாக, அவை திணிப்புக்கு சிறந்தவை. அவை வறுத்தெடுப்பதற்கும், அரைப்பதற்கும், வதக்குவதற்கும் நல்லது. அவை மெக்ஸிகோவின் மிகவும் பிரபலமான மிளகு ஒன்றாகும் - அவை முழுமையாக பழுக்கவைக்கப்பட்டு பின்னர் உலரும்போது, ​​அவை நங்கூரங்கள்.

ஸ்பைஸ் லெவல் (SHU) - 1000 - 1500

இதற்கான செய்முறையைப் பெறுங்கள் வறுத்த இறால் & பொப்லானோ சாலட்

7 ஜலபீனோ ஜலபெனோ மிளகுத்தூள் - மிளகு வகைகள் bhofack2கெட்டி இமேஜஸ்

ஜலபீனோஸ் காரமான மிளகுத்தூள் ராஜா. அவை மிகச்சிறந்தவை என்பதால் அல்ல (உண்மையில் அவை ஸ்கோவில் அளவில் பெரும்பாலானவற்றுடன் ஒப்பிடும்போது மிதமானவை), ஆனால் அவற்றின் புகழ் மற்றும் கிடைக்கும் தன்மை காரணமாக. அவர்கள் சிறிது வெப்பத்தை அடைக்கிறார்கள், ஆனால் சுவையான வகை. குவாக்காமோல் அது இல்லாமல் முழுமையடையாது.

ஸ்பைஸ் லெவல் (ஷு) - 2500 - 8000

இதற்கான சமையல் குறிப்புகளைப் பெறுங்கள் ஜலபீனோ-லைம் வினிகிரெட் , ஜலபெனோ பாப்பர்ஸ் அல்லது ஜலபீனோ பார்மேசன்-க்ரஸ்டட் கிரில்ட் சீஸ்

8 ஃப்ரெஸ்னோ பெப்பர் ஃப்ரெஸ்னோ மிளகுத்தூள் - மிளகு வகைகள் புரூஸ் பிளாக்கெட்டி இமேஜஸ்

அவை சிவப்பு ஜலபீனோ போல இருக்கலாம், ஆனால் அவை ஒட்டுமொத்தமாக சற்று சிக்கலானவை மற்றும் இன்னும் கொஞ்சம் வெப்பத்தைக் கொண்டுள்ளன. ஃப்ரெஸ்னோஸ் முதிர்ச்சியடையும் போது சுவை அடிப்படையில் கொஞ்சம் பழம் மற்றும் புகைபிடிக்கும். நீங்கள் விஷயங்களை மாற்ற விரும்பினால், இவற்றைப் பாருங்கள்.

ஸ்பைஸ் லெவல் (SHU) - 2500 - 10,000

இதற்கான சமையல் குறிப்புகளைப் பெறுங்கள் புதிய தக்காளி சாலட் உடன் கெய்ன் வறுக்கப்பட்ட கத்தரிக்காய்

9 செரானோ மிளகு செரானோ மிளகாய் - மிளகு வகைகள் kclineகெட்டி இமேஜஸ்

இந்த நீண்ட, மெல்லிய சிவப்பு மிளகுத்தூள் உங்களுக்கு அலறல் அனுப்பாமல் சுத்தமான, பிரகாசமான பஞ்சைக் கட்டுகிறது. அவற்றில் மெல்லிய தோல்கள் உள்ளன, எனவே நீங்கள் ஒரு கொத்து வறுக்க முடிவு செய்தால் (நான் விரும்புகிறேன்!), அவற்றை எரிந்த தோல்களால் நறுக்கலாம், உரிக்க வேண்டிய அவசியமில்லை. அவற்றை சாலடுகள், சல்சா மற்றும் சிலிஸில் சேர்க்கவும்.

ஸ்பைஸ் லெவல் (SHU) - 10,000 - 23,000

இதற்கான செய்முறையைப் பெறுங்கள் இஞ்சி பன்றி இறைச்சி மற்றும் வெள்ளரி சாலட்

10 தாய் மிளகு பறவை கண் மிளகாய் - மிளகு வகைகள் நகோர்ன் சாயாஜினாகெட்டி இமேஜஸ்

தாய் மிளகு பல வகைகள் உள்ளன. மளிகைக் கடையில் நீங்கள் பறவை கண் மிளகு இருப்பதைக் காணலாம், ஆனால் அனைத்து தாய் மிளகுத்தூள் ஒத்த சிவப்பு நிறத்தைக் கொண்டிருக்கின்றன மற்றும் ஒரு சிறிய மிளகுக்கு, அவை சில கடுமையான வெப்பத்தை அடைக்கின்றன. சூப்கள் மற்றும் குண்டுகளுக்கு ஒரு சூடான கிக் சேர்க்க அவை பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன

ஸ்பைஸ் லெவல் (SHU) - 50,000 - 100,000

இந்த உள்ளடக்கம் மூன்றாம் தரப்பினரால் உருவாக்கப்பட்டது மற்றும் பராமரிக்கப்படுகிறது, மேலும் பயனர்கள் தங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரிகளை வழங்க இந்த பக்கத்தில் இறக்குமதி செய்யப்படுகிறது. இதைப் பற்றியும் இதே போன்ற உள்ளடக்கத்தைப் பற்றியும் மேலதிக தகவல்களை piano.io விளம்பரத்தில் நீங்கள் காணலாம் - கீழே படித்தல் தொடரவும்